Bisnis Tahu Bulat, Cara Membuat Tahu Bulat Agar Mengembang

Resep cara membuat tahu bulat sudah banyak ditemui di mana pun, baik internet bahkan buku resep. Namun kenyataannya, salah satu Bisnis UKM ini memerlukan  membuat tahu bulat yang mengembang dan kopong memang susah-susah gampang. Ada yang hasil tahunya kempis atau isinya terlalu padat, hal ini ternyata tergantung pada cara Anda membuatnya. Maka dari itu banyak yang mulai beralih ke tahu bulat beku yang banyak di jual di pasar dan supermarket atau membeli tahu bulat jadi ketimbang harus membuatnya sendiri. Perhatikan tips membuat tahu bulat berikut ini agar percobaan tahu bulat Anda sukses.

Penyimpanan adonan tahu bulat

Simpan bulatan adonan tahu bulat yang sudah dibentuk ke dalam kulkas dengan waktu maksimal sampai 3-4 jam. Harus diperhatikan penyimpanan adonan harus menggunakan wadah dengan penutup. Setelah disimpan di dalam kulkas jangan langsung menggoreng adonan namun biarkan selama 10 menit di suhu ruangan.

Takaran minyak goreng

Gunakan minyak dengan kualitas yang baik agar tahu mengembang sempurna, selain itu jangan gunakan minyak untuk menggoreng tahu lebih dari 4 kali. Jika adonan belum habis setelah minyak digunakan untuk 4 kali menggoreng tahu gantilah dengan minyak yang baru.

Suhu minyak

Pada saat menggoreng tahu bulat baiknya gunakanlah api kecil agar hasilnya sempurna, selain itu juga mencegah agar adonan tidak gosong atau malah mengempis. Karena terlalu tinggi suhu pada saat menggoreng adonan akan memperngaruhi bentuk tahu bulat yang Anda buat. Maka dari itu bila tahu bulat yang Anda buat tidak mengembang sempurna kemungkinan suhu yang digunakan terlalu tinggi.

Lama menggoreng

Untuk lama menggoreng tahu bulat diperlukan kira-kira 10 sampai 15 menit. Selebih itu, tidak heran jika tahu bulat kembali mengempis pada saat Anda mengangkat tahu bulat dari penggorengan.

Keempat tips hal di atas lah yang harus Anda perhatikan dalam jualan bisnis tahu bulat pada saat membuat tahu bulat. Jadi dengan mengetahui tips membuat tahu bulat ini Anda sudah siap membuat tahu bulat sendiri baik untuk usaha atau kebutuhan cemilan untuk orang rumah. Selamat mencoba..

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s